Tym razem przychodzę do Was z sałatką, którą mam nadzieję w końcu przywołam wiosnę!:D Wklejam Wam przepis i dodaję kilka zdjęć :) Sałatka pyszna! Polecam spróbować:)
Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- 1 puszka groszku zielonego (400 ml)
- 25 dag szynki wędzonej
- 20 dag żółtego sera
- 2 świeże ogórki (ok. 25 dag)
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 5 łyżek majonezu
- 5 dag pora
- ½ pęczka szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Rzodkiewkę, jajka i żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szynkę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Por i szczypiorek drobno kroimy. Tak przygotowane składniki mieszamy z groszkiem i majonezem. Dodajemy sól oraz pieprz do smaku. Schładzamy w lodówce ok. 40 minut.
SMACZNEGO!!!